Né en 2007, le collectif du Grain à moudre rassemble 4 photographes autour d'échanges de regards sur des projets communs. Il s'agit donc bien collectif au sens originel du terme et non d'une petite agence autogérée comme peuvent l'être beaucoup d'entités se revendiquant de l'étiquette "collectif". Les projets sont décidés en commun, les expositions conçues en commun avec le souci de ne pas mettre en avant le travail individuel des photographes mais bien le résultat du dialogue des photographies et de la diversité des approches d'un même thème.